凌駕IDEA(松本市)
凌駕IDEAさんは前は、違う場所にありました。
そちらには訪問した事がありますが、こちらでは初訪です。
場所は陸上自衛隊 松本駐屯地の近くです。
前のお店は、三宝亭さんでした。建物は一緒ですが、
白い外観で見違えました！休憩なしの通し営業も嬉しいです♪
入ってみます。
三宝亭さんでしたが、すっかり見違えました。
白に
緑、感じよい外観です♪
Rg＝凌駕とは、カッコイイです♪
お店は店内も洋風な雰囲気です。ぱっと見、カフェにも見えます。
早速、注文です。まずは勝てませんでしたが、まず一杯♪
電車の店主がおさんは生ビール・
私はノンアルコールビールを注文です。
乾杯です♪ つまみの刻んだチャーシューも美味しいです！
木の板のメニュー、感じいいですね！
生ビールとノンアンコールビールで、
乾杯です♪
ここでラーメンを注文します。メニューを開きます。
さすが凌駕さん、種類が多いです。迷いましたが私は、
「
ニボガッツ」
780円(税込)を注文です。
麺は大盛無料なので、お願いしました。
凌駕さんは山雅サポートショップなので、特典があります。
好きな110円のトッピングがサービスされます。
クラブガンズカードを提示して、
ホウレン草をお願いしました。
店主がおさんは、
煮干醤油ラーメンを注文されました♪
開いてみます。
醤油・塩ラーメンです。
味噌・豚骨ラーメンです。
つけ麺・まぜそばもあります。
サイドメニューも豊富です♪
ローストビーフ丼、美味しそうです！
山雅ビールもあります。飲みたい！(笑)
ニボガッツにしました。
麺大盛にしてもらいました。
この特典をお願いしました。
ホウレン草にしました♪
店主がおさんと話をして待っていると、ラーメンがきました。
まずはスープからです。
脂多めのスープに煮干のダシが効いています。
ガツンとしたスープです♪
次は麺です。リフトアップします。
麺は
ストレートの極太麺です。これは食べ甲斐があります♪
ニボガッツがきました。
店主がおさんは
煮干醤油ラーメンです。
こちらも美味しいですね♪
麺をリフトアップします。
ストレートの極太麺です。
トッピングは
チャーシュー・メンマ・もみのり・ホウレン草・
刻み生タマネギ・刻みニンニクです。
ここで気付いたのですが、サービスは
味玉にすればよかったです。
味玉が付いていると、勘違いしました(汗)
チャーシューは柔らかいです♪
もみのりもいいです！
スープまで完飲しました。
ガッツリ系ですが、
煮干が効いた一杯でした♪
食べたかった一杯でした。こちらはアルウィンでは食べられません(笑)
チャーシューは柔らかいです。
ホロホロでした♪
丼ぶりに凌駕のエンブレムが入っていました。
特製なのですね♪
レジ横に、お持ち帰りできるアイスクリームがありました。
これも美味しそうでしたが、我慢しました(笑)
店主がおさんを松本駅までお送りして、お別れしました。
店主がおさん、懲りずにまたお付き合い下さい♪(笑)
今年、21杯目♪
凌駕IDEA
住所：松本市高宮南6－15 TEL:0263-28-6300
営業時間：11:00～23:00 定休日なし
店主がおさんの記事はこちら♪
前の凌駕IDEA訪問記事はこちら♪
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